В течение 16 ÷ 20 июня была проведена проверка организации питания трудящихся в столовых №№ 4, 7, 8, 10, 12, 15, 23 и 29, а также на раздаче в УАТиСМ.

По требованию комиссии работники столовой № 23 сняли с реализации суп гороховый и отправили его на доготовку. Причина прозаическая - он попросту был недоваренным. Не лучшим в этот день оказался в этой же столовой и компот. Желание повара сделать сей продукт более привлекательным посредством добавления клубники, увы, не удалось. Напиток напрочь потерял товарный вид из-за того, что стал просто мутным.

Не заладились у новых сотрудников столовой № 7 мучные изделия, которые в своем большинстве получаются подгоревшими. Руководство столовой заверило и комиссию, и посетителей в том, что данная проблема будет урегулирована очень быстро.

Специалисты УОПТ пояснили, что салат из молодой моркови не готовится лишь потому, что в настоящее время её цена весьма "серьезная". Поэтому вряд ли у этого блюда есть перспектива быть купленным. Исключительно из-за ценовой политики не расширяется ассортимент блюд из рыбы.

Посетителей столовой № 8, не являющихся работниками комбината, заинтересовала разница в стоимости питания для "своих" и для "подрядчиков". Им пояснили, что комбинат дотирует своим рабочим 33 процента фактической стоимости большинства блюд. Тогда как сторонние посетители оплачивают питание по его реальной величине.

К слову, отсутствие в столовой № 41 pos-терминалов никоим образом не влияет на стоимость блюд для работников комбината. Она абсолютно ничем не отличается от той, которая во всех столовых предприятия, где оплата питания производится посредством пластиковых карточек.