Скорей всего на следующей неделе в буфетном меню появятся первые блюда. Уже определен их ассортимент, вес порции и её стоимость.

УОПТ предлагает три вида супов (с лапшой, грибной и гороховый), бульон куриный и борщ. Их реализация должна производиться в одноразовых стаканах с крышкой. Поставка, которых ожидается 17-20 апреля. Данные емкости сертифицированы и предназначены для горячих блюд.

Что касается качества питания и разнообразия блюд, которые продаются в буфетах, то у рабочих претензий к ним не было. Более того посетители достаточно хорошо оценили решение УОПТ расширить ассортимент продукции. В первую очередь овощами (редисом и помидорами).

Наряду с этим комиссии пришлось еще раз пояснить должностным лицам столовой №30 (поставляющей еду водителям автоколонны №1 УАТ) об обязательности соблюдения санитарных требований при организации питания.

Во-первых, и посетители, и буфетчица должны быть в средствах индивидуальной защиты (масках).

Во-вторых, категорически запрещен прием пищи в помещении, в котором она продается.

И последнее. К предстоящему празднику УОПТ начало выпечку пасхальных куличей и кексов.