Практически во всех из проверенных столовых № 7, 8, 16, 18, 23, 24 и раздаче управления автотранспорта посетители предлагали расширить ассортимент блюд. Правда к категории резонных их вряд ли можно отнести. И лишь по той причине, что на момент проверки на раздачах имелось салатов и первых блюд по шесть наименований, мясных изделий - 14-ти, гарниров - 5-ти, мучных - 8-ми, напитков - 7-ми. То бишь выбор блюд, мягко говоря, достаточный. Поэтому оснований для предъявления каких-либо претензий работникам общепита попросту нет.

А вот с чистотой столов (в столовой № 24), отсутствием воды в рукомойниках (в столовой № 8), плохим освещением (раздача УАТиСМ) действительно были проблемы. Но и их весьма оперативно урегулировали.

Не станут больше в столовой № 7 готовить "борщ сибирский". Ибо он на 33 коп. дороже нашего "украинского". Посетителям этой же столовой разъяснено, что стоимость рыбных котлет зависит от сырья, используемого для их приготовления. Котлеты из рыбного фарша дешевле.

В столовой № 41 возобновлена выпечка собственного хлеба. Действительно, в течение двух дней завозили "бородинский" и "нарезной", так как занимались изготовлением изделий для питания рабочих, занятых на снегоборьбе.

И еще. В связи с увеличением на 1 грн. закупочной цены на капусту, с 6 февраля подорожали блюда (от 4 до 22 коп.), в которых она используется.