Ежели быть объективным, то по сравнению с предыдущей неделей работники столовых (по крайней мере № 23 (аглофабрика), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ-1700) гораздо меньше нарушали технологию приготовления блюд. И это оценили практически все посетители данных объектов питания.
Хотя и нынешняя проверка не обошлась без снятия на доготовку окорочков жареных и говядины отварной в столовой № 23 (из-за нарушения времени тепловой обработки), капусты тушеной (в столовой № 30) и супа овощного (в столовой № 34) по причине недовложения специй.

В очередной раз в столовой № 23 возник дефицит ложек и вилок. Как уведомило руководство столовой, заявку на пополнение инвентаря уже сделали. Заверило оно комиссию и в том, что больше не потребуется её вмешательство в решение вопроса о включении кондиционеров в обеденном зале, дабы создать комфортные условия посетителям. Равно как и будут лучше контролировать санитарное состояние столов (а проще говоря, держать их в чистоте) и изымать из оборота поломанные разносы.

Передана должностным лицам столовой № 30 просьба рабочих о надобности помыть окна и подоконники.

Ну а руководству QFM направлено предложение рабочих о более частом проведении в столовых дней национальных кухонь.