Контроль организации питания 12.08.2013
- Перегляди: 873
На минувшей неделе жилищно-бытовой комиссией проведено 11 обследований по заявлениям членов профсоюза, проверена организация питания трудящихся в столовых №№ 8,11,12,16,19,22,23,30 и 35, а также на раздаче в АТЦ-1 (в том числе и во второй смене).
Руководителями столовых приняты к исполнению просьбы и предложения рабочих по корректировке ассортимента блюд. Очередное лабораторное исследование сметаны (на сей раз из столовой № 30) не выявило никаких нарушений при её изготовлении. Ибо она соответствует нормативным требованиям как по жирности, так и по консистенции. А вот беляши, приготовленные в столовой № 8, по требованию комиссии были сняты с продажи. Причем для этого ненадобно было отправлять их в лабораторию. Ибо сами специалисты столовой признали их "неудачными и неудавшимися".
С 12 августа на оплату питания по пластиковым карточкам переведены столовые №№ 10 и 24 (ЛПЦ-1700), 16 (ЦХП) и 34 (ЛПЦ-3000).