В течение 27 - 30 августа проведено 7 обследований по заявлениям членов профсоюза, проверена организация питания в столовых №№ 7, 12, 15, 22, 35 и 41 - в утренней смене, а № 16 и 18 - во второй.

Лабораторные исследования "шницеля говяжьего" и "котлеты по-донбасски", которые были привезены из столовой № 7 для питания работников АТЦ-2, подтвердили нарушения технологии при их изготовлении. Указанные блюда были сняты с реализации. Что же касается блюда "творог со сметаной" (столовая № 22), то его кислотность не превышает допустимых пределов.
По просьбе рабочих ЦХП руководство столовой № 16 откорректирует ассортимент (добавят количество пирожков и блюд из натурального мяса) во вторых сменах.
Как установлено, изменение стоимости салатов из огурцов и помидоров, а также окрошки связано исключительно с ростом закупочных цен этих овощей. По сравнению с предыдущей неделей огурцы подорожали на 4грн. 35коп., а помидоры - на 1грн. 15коп.