На прошлой неделе комиссия проверила работу столовых №№ 1 (пр. Никопольский, 54), 4 (УКС), 8 (доменный цех), 15 (ЦПШ), 16 (ЦХП), 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика), 24 (ЛПЦ-1700), 30 (ЦПС УЖДТ) и 34 (ЛПЦ-3000).
В столовой № 1 была пресечена попытка торговли блюдами (а таковых оказалось 9 наименований) с истекшим сроком реализации.

Кроме того, выявила комиссия факт недовлажения зелени в первые блюда и салаты в:

- столовой № 4

- столовой № 15

- столовой № 16

- столовой № 24

- столовой № 30

Как следствие, все блюда с истекшим сроком реализации и приготовленные с нарушением технологических карт, сняты с реализации. Кроме того, за такие действия УОПТ будет подвергнуто штрафным санкциям.

Равно как и за ставшую уже регулярной несвоевременную доставку питания в ЦПШ. Вот так выглядела раздача в столовой № 15 в течение часа с момента открытия объекта.