Несмотря на то, что посетители столовых достаточно хорошо оценивают качество питания и его ассортимент, тем не менее комиссия выявила ряд нарушений.

Так, например, в столовой № 15 (ЦПШ) отсутствовали накладные на борщ и суп "лапша с грибами". Надобность таких документов обусловлена тем, что все блюда готовятся в столовой № 1, а на шлакопереработке их только продают. Поэтому комиссия приостановила реализацию этих первых блюд до получения накладных. И как только их доставили, и комиссия убедилась, что борщ и суп свежеприготовленные, то продажа была возобновлена.

По такой же причине (отсутствие накладной) приостанавливалась реализация торта "Рыжик" в буфете столовой № 23 (аглофабрика).

Здесь же из-за проблем с работой мармитов (вышли из строя выключатели) многие посетители отправляли в отходы холодные гарниры.

Выявила комиссия и факты обсчета (в столовой № 9), а также обвеса (в столовых № 15 и 23).

В столовой № 9 порцию каши пшенной продавали по 5 грн., тогда как согласно меню её стоимость – 3 грн. 50 коп. По предъявлению чеков (за 26.12.2019г.) всем купившим такой гарнир за 5 грн. руководство столовой возвратит по 1 грн. 50 коп.

В присутствии комиссии работники столовых № 15 и 23 доводили до нужного веса (100 гр.) салат из моркови по-корейски и сметану (до 180 гр.).