20190618 gbk pict01

Ежели быть объективным, то до середины апреля уровень организации питания сотрудников комбината в столовых вполне можно оценить на твердую троечку. Ибо QFM еще реагировала на предложения посетителей по ассортименту блюд, замечания на их качество. Да и с поставкой буфетной продукции не было критичных проблем. Одним словом, для большинства рабочих процессы обедов были приемлемыми.

Первые тревожные звоночки прозвучали в конце 2018 года. Когда началось поэтапное закрытие буфетов. На предложение обсудить причины таких действий и найти удобное для рабочих решение руководство QFM отреагировало весьма своеобразно. Сначала заявило, что не видит в этом ничего чрезвычайного, а потом вообще перестало отвечать на звонки и письма.

В начале марта уже нынешнего года выяснилось, что QFMовская тактика молчания была преднамеренной. Ибо в это время "Метинвест" проводил тендер на покупку услуг питания на горно-металлургических предприятиях. А QFM желал быть главным и единственным кормильцем. И это ему удалось.

Такой результат, как бы мягче сказать, вскружил голову всем топ-менеджерам QFM. Они стали считать (и абсолютно уверовали в это), что теперь им дозволено всё. И в первую очередь "забить" на мнение заказчика. Хотя согласно договору изменение статуса столовых, ценообразования питания возможны только с согласия предприятия.

Вопреки этому QFM с апреля увеличивает стоимость блюд, а со второй половины переводит часть столовых в статус пунктов продажи питания. При этом напрочь игнорирует все наши с администрацией доводы как о неправомерности подобных действий, так и о катастрофическом ухудшении качества блюд.

По нашему настоянию на комбинат приезжает метинвестовская комиссия, которая подтверждает факты серьезных проблем с питанием. Казалось бы, это должно повлечь за собой отказ QFM от необдуманных и ошибочных шагов.

Предполагая, что QFM заинтересовано в продолжении работы на комбинате, а руководство компании не владеет объективной информацией о реальном положении дел с питанием, мы стали отправлять в главный офис материалы о результатах проводимых комиссией профкома проверках. Но реакция должностных лиц QFM оказалась, мягко говоря, неожиданной. Вместо понуждения подчиненных работать во благо посетителей гендиректор А.Харитонов стал обвинять профком и посетителей столовых в нагнетании страстей.

После этого нам ничего не оставалось как переходить на "второй уровень". Материалы проверок еженедельно становились достоянием дирекции по персоналу "Метинвеста". Во-первых, сие позволило привлечь её к воздействию на QFM. Во-вторых, убедить в том, что доводы А.Харитонова о предвзятости к нему и к компании несостоятельны.

Время шло, но лучше с питанием не становилось. Тогда был задействован "третий уровень". О том, как и чем кормят ильичевцев, мы уведомили генерального директора "Метинвеста" Ю.Рыженкова и предложили ему стимулировать подчиненных к эффективным действиям. И они последовали. Правда без нужного результата.

Пришлось повторно пообщаться с Юрием Александровичем. И спустя несколько дней был объявлен тендер на покупку услуг питания. QFM к нему допущен не был.

Как следствие, с 1 сентября приготовлением блюд в столовых будет заниматься УОПТ. Вне всякого сомнения, эта компания знает причины ухода с комбината предшественника. И думаем, что сделает всё, чтобы не повторить его судьбу.

И последнее. Судя по некоторым публикациям на портале комбината, далеко не все сотрудники верили в то, что на "кормильца" найдется управа. И настоятельно рекомендовали довольствоваться тем питанием, которое есть. А ежели оно не нравится, то брать еду из дома.