Учитывая, что решение значительной части накопившихся проблем в организации питания рабочих зависит от руководства QFM, то на минувшей неделе мы пригласили его принять участие в проверке ряда столовых. Дабы должностные лица смогли воочию увидеть и оценить состояние технологического оборудования, фактическое наличие продуктов, а вместе с этим и соблюдение персоналом столовых технологических карт в процессе приготовления блюд.
И ежели в начале руководители QFM были уверены в том, что мы "нагнетаем страсти", то после посещения каждой столовой их взгляды и оценки менялись. Причем разительно. Ибо всё то, что мы им еженедельно сообщаем, соответствует реалиям. И это руководители компании были вынуждены признать, когда в конце дня подводили итоги увиденного в столовых № 18 (конвертерный цех), 23 (аглофабрика) и 24 (ЛПЦ-1700).

Равно как и уведомили нас о том, что по каждому обсуждаемому вопросу они примут необходимые решения, которые позволят минимизировать проблемы в организации питания рабочих. И на это им потребуется не более 2-х недель.

Договорились мы и о том, что спустя две недели проведем очередные совместные проверки столовых.