В течение полутора месяцев мы неоднократно доводили до відома руководства QFM предложения и просьбы рабочих об увеличении видов комплексных обедов. Хотя бы до двух. Сначала нам говорили, что фирма не может реально оценить фактический спрос на такие обеды (и это действительно правомерное обоснование – ведь попервах их мало кто вообще покупал). Ну а на прошлой неделе (после очередного нашего обращения) уведомили о том, что в договоре с комбинатом указано, что 19-ти гривневый комплексный обед может быть только одного вида.

Поэтому мы приняли решение выяснить каким же образом и на каких условиях QFM работает на других активах "Метинвеста". Например, на "Азовстали" и "Запорожстали". И после этого уже с привлечением руководства комбината находить приемлемый для рабочих вариант их питания.
Равно как и получив подтверждение о продаже по более высоким ценам в столовых, чем в торговых сетях, йогурта, кефира и ряженки, мы предложили дирекции по персоналу и социальным вопросам совместно с управляющей компанией QFM Кейтеринг привести в соответствие стоимость данной продукции. Исходя из того, что она попросту не должна быть больше магазинной.

Достаточно оперативно и QFM, и завстоловыми №№ 18, 24, 30 и 34 отреагировали на предложения рабочих по ассортименту блюд. Весьма существенно увеличено меню, которое разработано на первую декаду апреля. И это без учета так называемого постного ассортимента.

Заметно изменилось и отношение работников столовых к обеспечению на объектах санитарных норм. Равно как и реакция должностных лиц на выявляемые нашей комиссией нарушения. Выговоры за факты обсчета водителей УАТ получили завкухней № 34 М.Курпе и буфетчица Л.Петрушина. Такая же мера воздействия была применена к завкухней столовой № 18 Р.Сачко и буфетчице О.Трусовой за нарушение сроков хранения кондитерских изделий.

После некоторых дискуссий руководство QFM согласилось приобрести СВЧ печь для столовой № 24. Дело в том, что техническое состояние мармитов вовсе не гарантирует обеспечение нормальной температуры блюд. Как следствие, у многих рабочих ЛПЦ-1700 возникают резонные претензии.